Przepis na zupę gulaszową. Zupa gulaszowa z wieprzowiny, z cebulą, czosnkiem, papryką, pieczarkami i pomidorami. Rozgrzewająca zupa gulaszowa - przepis. Przepis na zupę gulaszową z wieprzowiny krok po kroku. Mięso umyj i osusz ręcznikiem papierowym. Pokrój w niedużą kostkę. W garnku z grubym dnem rozgrzej dwie łyżki oleju. Podsmaż na nim mięso przez około 5 minut na dużej mocy palnika. Następnie przełóż mięso do innego naczynia. Marchewkę, pietruszkę i cebulę obierz. Przepisy z kategorii zupa gulaszowa z papryka. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.pl i ciesz się smakiem doskonałych potraw. Cheesy Quest, podejmij wyzwanie! Gulasz oczywiście będzie świetnym dodatkiem do placków ziemniaczanych albo z cukinii. 4 porcje. Przygotowanie: 10 minut. Gotowanie: 2 godziny. Porcja: 507 kcal. Gulasz wieprzowy z papryką i fasolą – składniki: Mięso wieprzowe z szynki 500 g. Papryka czerwona 2 szt. Fasola czerwona 1 puszka 240 g. Olej 2 łyżki. Cebula średnia 2 szt Przepisy leczo z papryką konserwową - leczo z papryką konserwow ą (18858) Zupa z papryki konserwowej. Zupa gulaszowa Zupa kalafiorowa ZUPA GULASZOWA – przepis: 1. Włoszczyznę obieram. 2. Z mięsa wołowego usuwam większe żyłki. Kroję w kostkę lub w paski i podsmażam na patelni z 2 łyżkami oliwy. Gdy mięso się lekko przyrumieni i włókna się zamkną, przekładam mięso do garnka. 3. Na tej samej patelni smażę rozdrobnioną cebulę. Zacznij od pokrojenia papryki w drobną kostkę – wybierz czerwoną odmianę, która jest najsłodsza. Ziemniaki pokrój w kostkę o podobnej wielkości i wrzuć warzywa do bulionu wołowego, gotując je do miękkości. W tym czasie na patelni podsmaż cebulę i przygotuj zasmażkę – wlej ją do zupy z papryki. Zupa gulaszowa z serc - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Cebulę, por i paprykę pokroić, marchew, pietruszkę i seler zetrzeć na tarce, włożyć do garnka razem z sercami, przyprawić pieprzem i papryką, na górę pokruszyć kostkę rosołową, dodać odrobiną oleju i wlać ok. 2 szklanek wody (aby przykryć warzywa i serca Ziemniaki, marchew umyć i pokroić w kostkę. Paprykę pokroić w kostkę. W garnku (jeśli jest to wolnowar w którym można gotować to zrobić to w nim, jeśli nie to w innym z grubym dnem) rozgrzać smalec, wrzucić mięso, obsmażyć ze wszystkich stron, dodać cebulę, czosnek, posypać solą i pieprzem. Całość przełożyć do wolnowaru. Zupa gulaszowa to pomysł na codzienny posiłek, ale również popisowe danie podczas większych uroczystości. Przepis nie jest skomplikowany, podstawą jest oczywiście mięso i papryka (mamy na nią trik), ale pewien dodatek fantastycznie pokręci smak. Chodzi o ogórki kiszone - z nimi gulaszowa to zupa nad zupy. PP4mj4. Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (14 głosów) Póki pogoda nas jeszcze nie rozpieszcza a na chłodniki z nowalijek jest za wcześnie, warto sięgnąć po klasyki - np. gulaszową. Jeśli nie macie pomysłu na niedzielny obiad polecam tę właśnie lekko pikantną zupę. Z pewnością wiele z Was ma własny na nią przepis, ja gotuję ją z dodatkiem hiszpańskiej kiełbaski chorizo (podsmażonej), chudej cielęciny (lub wołowiny), pieczonej papryki, ziemniaków oraz kaszy jęczmiennej. Dodaję przyprawy: paprykę w proszku, kurkumę oraz tymianek. Zupa nabiera smaku w miarę upływu czasu, można ją więc spokojnie przygotować dzień wcześniej. Lubi odgrzewanie i podgrzewanie - wówczas staje się jeszcze lepsza. Smacznego :-) Jeśli jesteście zwolennikami tradycyjnego smaku zupy gulaszowej to zobaczcie też przepis na klasyczną gulaszową na łopatce wieprzowej. 014 admin Zupa gulaszowa z pieczoną papryką i chorizo z kaszą jęczmienną Zupy Kasza jęczmienna Wołowina Cielęcina Papryka Składniki 6 porcji 100 g chorizo 250 g mięsa gulaszowego (cielęcego lub wołowego lub wieprzowina) 1/4 szklanki wytrawnego białego wina 2 litry bulionu lub wody 1 duża, upieczona papryka* włoszczyzna: 2 - 3 ziemniaki, mała marchewka i pietruszka, 1 ząbek czosnku, mała cebula nieobrana, gałązka natki, kawałek pora 50 g kaszy jęczmiennej drobnej 2 łyżki koncentratu pomidorowego Przyprawy listek laurowy 2 ziela angielskie 1 łyżeczka papryki w proszku szczypta ostrej papryki 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki suszonego tymianku Przygotowanie Do średniego garnka z grubym dnem włożyć pokrojone na plasterki chorizo, mieszając co chwilę zrumienić z dwóch stron (około 2 minuty), wyjąć na talerz pozostawiając w garnku wytopiony tłuszcz. Na wytopionym w garnku tłuszczu obsmażyć dokładnie mięso pokrojone w małą kostkę. Wlać wino i gotować do czasu aż całe wyparuje. Dodać przyprawy: listek laurowy, ziele angielskie, paprykę w proszku, kurkumę, tymianek. Po chwili dodać 2 szklanki bulionu lub wody. Po zagotowaniu gotować przez ok. 1 i 1/2 godziny, do czasu aż mięso będzie miękkie. W międzyczasie upiec paprykę* oraz przygotować resztę warzyw: ziemniaki obrać i pokroić w kosteczkę, marchewkę i pietruszkę obrać i przekroić wzdłuż na pół. Do wywaru mięsnego dodać resztę bulionu lub wody, zagotować, dodać paprykę wraz z sokiem oraz warzywa: ziemniaki, marchewkę, cebulę, czosnek, natkę i pora. Dodać kaszę jęczmienną oraz koncentrat pomidorowy, zagotować. Doprawić solą do smaku. Gotować przez ok. 30 - 45 minut do czasu aż ziemniaki będą bardzo miękkie. Wyjąć cebulę, natkę, listek, pietruszkę. Włożyć plasterki chorizo. Wskazówki * rozgrzać mocno grill w piekarniku (lub 230 stopni), na kratce położyć paprykę i piec 10 minut, następnie przewrócić na drugą stronę i piec kolejne 10 minut. Po upieczeniu od razu włożyć paprykę do woreczka. Po 10 minutach obrać paprykę ze skórki, miąższ pokroić zachowując sok jaki wyciekł z papryki. Składniki łopatka wieprzowa (bez kości) 200 g boczek wędzony 50 g cebula 1 szt pieczarki 100 g bulion warzywny 1 l ziemniak 2 szt pomidory bez skóry 100 g sól kminek Prymat papryka marynowana 1 słoik ogórki kwaszone 100 posiekane Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Zupa gulaszowa z papryką i pomidorami Pokrojone mięso i boczek podsmażyć z cebulą i pieczarkami. Wlać bulion, dodać ziemniaki i mięso będzie miękkie do gulaszu wrzucić pokrojone w kostkę ogórki, paprykę i pomidory. Doprawić do smaku. Polecane produkty Przepisy Obiad Wieprzowina Kuchnia polska gulasz wieprzowy z marchewką i papryką gulasz wieprzowy z marchewką i papryką Czas przygotowania: 30 min Składniki karkówka wieprzowa do 1 kg cebula biała 3 sztuki papryka czerwona 1 duża sztuka marchew 2 sztuki ziele angielskie 3 szt Liść laurowy suszony Prymat 3 sztuki Rozmaryn suszony Prymat 1 łyżeczka Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżka smalec do smażenia sól do smaku pieprz Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania gulasz wieprzowy z marchewką i papryką Kroki postępowania marchew obrać i pokroić na plastry, mięso pokroić na kawałki, w miseczce wymieszać paprykę mieloną ,rozmaryn, dodać listek i ziele, dodać mięso i całość wymieszać ,odstawić na godzinę ,po tym czasie podsmażyć na patelni ,dodać cebulę pokrojoną , paprykę pokroić w paski dodać do mięsa ,dolać wodę i dusić pod przykryciem ,do momentu aż mięso będzie miękkie,doprawić . podawać na ciepło Polecane produkty Poznaj podobne przepisy Kulinarne porady Aktualności Komentarze (17) adelajda 18:04 Pyszny, dobrze doprawiony gulasz :) ben-ka 14:06 Lubię aromatyczny gulasz, szczególnie z kaszą gryczaną. Wacław 09:49 wspaniały obiad :-) dom-agi 09:49 Bardzo lubię! marzut 08:57 Smaczne danie olkaaa 08:02 brzmi ciekawie MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW? Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!